広島県の宮島(厳島神社近く)ランキング常に上位ミシュラン1つ星のふじたやでアナゴめしを頂く

広島県の宮島(厳島神社が有るところ)の

名物あなごめしを知っていますか?!

 

宮島名物をご紹介します♪

あなごをウナギの様に甘辛タレをかけた丼ものです。

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宮島ではあちらこちらに、あなごめしの看板があります。

 

有名なお店が何店舗が有る様ですが、その中でもミシュラン1星を獲得しているお店が有ります。

 

絶品あなごめしのふじたやさん

 

ついついあなごめしって言うと鰻丼の様にふっくらして濃い目のタレで。。。

なんて想像しますが、ここのあなごめし、ちょっと違います。

しっかりした歯ごたえ。

硬すぎず柔らかすぎず。

非常に上品な濃すぎないタレ。

 

本来のあなごってこういう物だったのではないかなって、あなご自体のお味がしっかりしているんです。

 

あなごって鰻の向こう側に居た感じだったんですが…

あなごさん、ごめんなさい。

 

私が勘違いしていました!って叫びたくなりました。

 

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このお店。混みます。並びます。

私13時に行って1時間並びました。

出てくるのに20分以上待ちました。

 

出来るだけ早い時間に行かれる事をお勧めします。

 

是非宮島に行かれた際は立ち寄ってみてはいかがですか。

 

 

厳島神社が世界遺産に登録させれ、外国人観光客もとても多くなりました。

 

お店も外国人の方非常に多いです。

美しい日本を世界中の方に知って頂けるとても嬉しいですね!

 

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